В список ЮНЕСКО включили мексиканскую кухню
16 ноября на международной конференции в Кении ООН включила мексиканскую кухню в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
Это событие стало настоящим праздником для жителей Мексики. В декабре званые обеды в честь мексиканской национальной еды пройдут в Чикаго, Майами, Хьюстоне, Лос-Анджелесе, Нью-Йорке, Вашингтоне, Ванкувере, Торонто и Монреале, сообщает Tourgenius.
Ричард Сандовал, являющийся знаменитым поваром, рассказал прессе о том, что специи, перец и другие местные продукты делают блюда мексиканской кухни столь же разными и яркими, как жители этой удивительной страны. Следует отметить, что основная масса рецептов пришла в мексиканскую кухню из глубокой древности.
Читать новости Gooddays на главной Яндекса