Музей сахара на Маврикие расположен в здании бывшего сахарного завода, недалеко от столицы страны – Порта-Луи.
Сахарный тростник стал главной сельскохозяйственной культурой островов с тех пор, как на Маврикий ступила нога первого голландского колониста, и вся история страны связана с производством сахар. Здесь научились делать 15 сортов сладкой белой смерти, которые сегодня можно купить в сувенирном магазинчике, работающем при музее. Кроме сахара, в магазине продают и другой продукт – ром.
Музей сахара знакомит посетителей с секретами выращивания и переработки сахарного тростника, нелегкой судьбе рабов, которых свозили на острова тысячами, и, собственно, производстве сахара.
Фото: flickr.com
Написать комментарий