Ресторан Au Pied de Cochon – это заведение, в котором царит культ свинины. Изображения розовых поросят здесь везде – на скатертях, в меню, на мебели и на вывеске. Даже из самого названия ресторана Au Pied de Cochon – «У свиной ноги» – становится понятно, что здесь можно отведать любое блюдо из свинины.
Коронным блюдом ресторана является копытце, приготовленное на гриле. Но можно заказать и такие яства, как тартар из лосося и знаменитый луковый суп.
Ресторан открыт круглые сутки. Под утро здесь собирается толпа тех, кто гулял всю ночь, и старается проглотить побольше устриц, которые избавляют от похмелья.
Написать комментарий