L'As du Falafel

L'As du Falafel L'As du Falafel2 L'As du Falafel3
Категория
Рестораны
Адрес
34, rue des Rosiers, 75004 Paris, France
Телефоны
01 48 87 63 60
Время работы
Ежедневно: 12.00 - 24.00
Как добраться
Станция метро Saint-Paul, Автобусы 69, 76, 96, остановка Balabus
URL
http://www.mangercacher.com/restaurant-cacher/l-as_du_fallafel.php
Стоимость посещения
$13 - $25

Небольшой ресторанчик под названием L'As du Falafel появился на улице Розье в 1979 году. Его хозяин, мсье Peretz, хотел познакомить парижан с вкусной, питательной и правильной еврейской кухней. С тех пор меню ресторана практически не изменилось, а вот посетителей стало в десятки раз больше. В обеденное время рядом с L'As du Falafel выстраивается длинная очередь желающих быстро, вкусно и недорого перекусить.

Здесь можно отведать жареные баклажаны, куриную печень, бараний шашлык, хумус и соус тахино. Наибольшим спросом пользуется блюдо с названием фалафель. Это обжаренные в гриле шарики, сделанные из нута или фасоли. Фалафель укладывают в тонкую лепешку, добавляют хумус, капельку острого соуса и овощи. Стоит такой «бутерброд» всего 5 евро, но любой парижанин даст гарантию, что до вечера вы не будете чувствовать голода. Съесть свой заказ вы можете тут же за столиком или унести еду с собой.

Фалафель L'As du Falafel стал настолько популярен в Париже, что им заинтересовались даже суровые ресторанные критики, которые, отведав фасолевые шарики, оценили блюдо на 100 баллов.

Комментарии: