Начиная с 1996 года, в городке Леонидион, что на Пелопонессе, проходит необычный фестиваль, посвященный баклажанам.
Фестиваль проходит в последнюю субботу лета. По сути это не фестиваль, а соревнование более 4 тыс. поваров со всей страны, которые готовят самые разные блюда из баклажанов. На суд жюри повара представляют несколько десятков вареных, жареных, пареных, тушеных и фаршированных овощей.
Хотя жюри и определяет победителей, главными судьями остаются все же простые люди, которые целый день ходят от одной кухни к другой и пробуют баклажаны совершенно бесплатно.
Кроме поедания огромного количества фиолетовых овощей, в программу фестиваля входят песни, танцы, конкурсы и розыгрыши, а заканчивается день праздничным фейерверком.
Написать комментарий