В Бостоне накормят алкопиццей

Шеф-повар Виктора Паоне совершенно случайно изобрел необычную пиццу. Всему причиной – итальянские вишни, которые должны были пойти в новое блюдо, но засохли и стали жесткими. Тогда повар придумал замочить их в малиновой водке. Так появилась первая алкопицца.

Теперь ресторан Salvatore’s не знает отбоя от клиентов, желающих отведать изобретение. Правда, чтобы заказать такое блюдо, вам придется предъявить паспорт и доказать, что вам больше 21 года, сообщает Ridus.ru.

В состав пиццы, кроме «пьяных» вишен, входят также сыры моцарелла и горгонзола, яблоки с карамелью, ветчина, мед, базилик. По словам поваров, сами они, конечно, пробовали новое блюдо. Нельзя сказать, чтобы они сразу почувствовали себя пьяными, но алкоголь, несомненно, ощущается.

Теги: США, бостон

все теги