В Интернете появится «Вкусная карта России»
На ней уже отмечен первый объект.
Фото: ria.ru
Ярославский хрен положил начало проекту «Вкусная карта России». Как известно, Ярославская область – родина отечественного хрена, к которому особое отношение в России.
Как говорят исторические документы, хрен в России стал известен только после 1564 года. Этот овощ впервые тайно в селе Кукобой приказал выращивать Иван Грозный, пишет РИА Новости. Он верил, что овощ омолаживает организм.
Традиции приготовления хрена хранятся в Ярославской области до сих пор. Здесь знают рецепты трех десятков блюд из этого овоща и с удовольствием угощают им гостей.
В Ярославской области также расположена избушка Бабы Яги, которая нанесена на Сказочную карту страны. Скоро на «Вкусной карте России» будут отмечены уральские пельмени, пошехонский сыр, тульские пряники и многое другое. Проект будет доступен для всех с 1 января 2013 года.
Написать комментарий