Рестораны Риги напоят туристов березовым соком

В столице Латвии пройдет ресторанная неделя.

0 172 0

Фото:

Латвийский клуб поваров совместно с Рижским бюро по развитию туризма подготовил для жителей города и туристов увлекательное гастрономическое приключение. С 22 по 28 апреля в Риге пройдет ресторанная неделя, во время которой рестораны предложат особое меню из сезонных латвийских продуктов, сообщает Delfi.lv.

Одной из изюминок меню станут блюда, приготовленные из березового сока, ревеня и сельди. Это традиционные латвийские продукты, которые будут представлены в современной обработке.

Как рассказала журналистам президент Латвийского клуба поваров, недавние исследования показали, что большинство туристов считают латвийские рестораны недоступными для среднего потребителя. Поэтому будет создано сезонное меню стоимость 10,5 лат. В него войдут три блюда, которые познакомят туристов с традиционной латвийской кухней.

В весенней акции участвуют 15 ресторанов Риги: Avalon, Benjamiņš, Bergs, Bibliotēka N°1, Burkāns, B-Bārs Restorāns, Dārzs, Elements, Fazenda Bazārs, Kaļķu vārti, ресторан Центра отдыха LIDO, Le Dome, Ostas skati, Taverna и Tinto.

Теги: Латвия, рига