Таможенные правилаНа территорию Франции запрещено ввозить следующие предметы: наркотики, медицинские препараты, оружие и боеприпасы к нему, взрывчатые вещества (включая фейерверки), холодное оружие (в том числе выкидные ножи), порнографию, некоторые пищевые продукты, растения, цветы, галантерейную и сувенирную продукцию, изготовленную из исчезающих видов растений и животных, поддельные фирменные изделия в количестве, которое превышает личные потребности, произведения искусства, старины, а также иконы без соответствующего разрешения.
Пошлиной не облагаются только те вещи, которые предназначены исключительно для личного пользования. Данные вещи должны быть вывезены на обратном пути, не должны быть обменяны или проданы.
Беспошлинно на территорию Франции можно ввозить: 200 штук сигарет или 50 сигар, или 250 г табака, до 1 литра крепких спиртных напитков, крепость которых превышает 22 градуса, 2 литра сухого вина или спиртных напитков, крепость которых не превышает 22 градуса, 50 г духов, 250 мл туалетной воды, 500 г кофе или 200 граммов кофейного экстракта, 100 граммов чая или 40 граммов чайного экстракта, товаров личного использования из расчета 175 евро на одного взрослого и 90 евро на одного ребенка, не достигшего 15-летнего возраста, медицинские препараты по мере необходимости. Все вышеперечисленные товары, которые провозятся в количествах, которые превышают указанные нормы, облагаются пошлиной.
Разрешается ввозить также некоторые продукты питания: икры до 250 граммов, рыбы и морепродукты до 2 кг, продукты растительного происхождения до 5 кг, продукты животного происхождения до 1 кг). Все товары данной категории должны быть промаркированы на предмет сроков годности. Эти товары не попадают под категорию беспошлинных, потому в их отношении решение должен принимать офицер таможни.
C мая 2009 года на территорию стран ЕС запрещается ввозить продукты, которые содержат мясо или молоко, в том числе консервы, колбасу, сало и шоколадные конфеты. Запрет не распространяется на детское питание и специальные препараты, которые необходимы людям с определенными хроническими заболеваниями. В этом случае продукты должны быть тщательно упакованы, а их вес не должен превышать 2 кг. В случае, если мясомолочные продукты обнаружат, они будут конфискованы, а на пассажира наложен штраф.
Если турист ввозит на территорию Франции домашних животных, он обязан предъявить ветеринарное свидетельство о сделанных прививках против бешенства. Запись о прививке необходимо сопровождать переводом. Справка должна быть выдана не ранее чем за 10 дней до отъезда.
Запрещается ввозить собак бойцовых пород (стаффордширский терьер, мастифф, питбуль и др.), щенков и котят, не достигших 3-месячного возраста, попугаев (не более 2 особей на семью) и других мелких птиц (для разрешенных видов необходимо наличие ветеринарного сертификата, оформленного не ранее чем за 10 дней до отъезда).
Ввоз, а также вывоз валюты не ограничивается. При въезде с территории тех стран, которые не входят в Евросоюз, суммы свыше 10 тыс. евро необходимо в обязательном порядке декларировать.
Золотые изделия, а также драгоценности, общий вес которых не превышает 500 граммов, ввозятся на территорию Франции бесплатно. Если указанная норма превышена, тогда ювелирные украшения необходимо в обязательном порядке декларировать.
При въезде с территории тех государств, которые являются членами ЕС, лицам, достигшим 17-летнего возраста, разрешается беспошлинно ввозить до 10 л крепких алкогольных напитков, крепость которых превышает 22 градуса, или до 20 литров крепленого вина, или до 90 литров столового вина (но не более 60 литров игристого вина), или до 110 литров пива, до 800 сигарет, или 400 сигарилл, или 200 сигар и до 1 кг табака.
ВалютаДо 2002 года национальной валютой Франции являлся французский франк, который состоял из 100 сантимов. На сегодняшний день единственное законное платежное средство на территории Франции как участницы Европейского Союза – это евро (Euro, €). В обращении находятся банкноты номиналом 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро и монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.
Возможны определенные проблемы с использованием кредиток. Дело в том, что французские кредитные карты оснащены специальным микрочипом, который позволяет мгновенно идентифицировать предъявителя данной карты и проверить состояние его счета. Основная масса торговых автоматов принимают к оплате исключительно карты с такими чипами. Кассиры зачастую также не умеют работать с иностранными Mastercard или Visa, которые надо прокатать, а клиент должен расписаться на чеке. На территории Франции применяется PIN-код для идентификации пользователя. В небольших магазинах карты, не оснащенные чипом, могут вовсе не принимать или же работать с ними исключительно в пределах определенной суммы.
Если вы везете с собой доллары, то лучше всего их обменивать в Bank de France, который предлагает самый выгодный курс. В основной массе пунктах обмена валюты взимается комиссия в размере 15%, но даже не стоит искать, что это хоть где-то указано. Довольно выгодно обменивать иностранную валюту через автоматы ATM.
Дорожные чеки очень просто можно обналичить в банках или обменных пунктах. По чекам на территории Франции за один раз можно получить сумму, которая не превышает 60 евро, поэтому лучше брать с собой чеки в евровалюте.
Банки в туристических центрах, как правило, работают по будням с 10:00 до 17:00 или с 9:30 до 16:00. В субботу, воскресенье, а также в праздничные дни финучреждения обычно закрыты. Накануне праздничных дней банки работают только в первой половине дня.
Провинциальные отделения банков со вторника по субботу. Что касается пунктов обмена валюты, то они работают ежедневно с 9.00 до 18.00, выходной - воскресенье.
Важные телефоны
Традиции и обычаиФранцузы – это очень вежливый народ, который холодно относится к тем людям, которые позволяют себе лишнее. Заходя в маленькую частную лавочку, не забывайте здороваться со всеми, кто в ней находится. Без «bonjour» лучше не заговаривать с незнакомцем, даже если это продавец в магазине.
В жизни каждого француза и страны в целом большую роль играют различные символы. Свой герб, девиз и гимн может быть как у города, так и у небольшого книжного магазина. При этом зачастую у всей этой геральдической символики имеются очень глубокие исторические корни, которые французы свято чтут.
Любвеобильные французы довольно пренебрежительно относятся к институту семьи. Во Франции каждый третий ребенок сегодня рождается вне брака.
При встрече французы приветствуют друг друга рукопожатием, а если они являются родственниками или близкими друзьями, то чаще всего они обнимаются и целуют друг друга в обе щеки (faire la bise). А вот улыбаться незнакомцам и повышать в разговоре голос – это моветон.
Франция является светским государством, в котором церковь играет не такую уж и большую роль. И это несмотря на то, что более 80% жителей Франции считают себя католиками. Однако только небольшая их часть регулярно ходит в церковь. Во Франции очень большая мусульманская община, а также много выходцев из стран с иудаистской и протестантской культурой.
ЯзыкОфициальный язык во Франции – французский. Существует множество различных диалектов и наречий: эльзасское в Эльзасе и Лотарингии, диалект окситанского языка на юге страны, лангедокский, лимузенский, овернский язык, бретонское наречие на западе Бретани, баскский язык в некоторых частях Аквитании, прованское наречие.
|
Первые несколько слов: |
|
|
Да |
Уи |
|
Нет |
Нон |
|
Пожалуйста |
Силь ву пле |
|
Спасибо |
Мерси |
|
Большое спасибо |
Мерси боку |
|
Здравствуйте (Добрый день) |
Бонжур |
|
Добрый вечер |
Бонсуар |
|
Привет |
Салю |
|
Извините (для привлечения внимания) |
Экскюзэ муа |
|
Извините |
Пардон |
|
Вы говорите по-английски? |
Парле ву англе? |
|
Вы говорите по-русски? |
Парле ву рюс? |
|
К сожалению, я не говорю по-французски |
Дэзоле, жё нэ парль па франсэ |
|
Я не понимаю |
Жё нэ компран па |
|
Где находится...? |
У сэ трув...? |
|
Чрезвычайные ситуации: |
|
|
Помогите! |
О сэкур! |
|
Вызовите полицию! |
Апле ля полис! |
|
Вызовите врача |
Апле эн медсэн! |
|
Я потерялся! |
Жё мё сюи эгарэ |
|
Держи вора! |
О волёр! |
|
Пожар! |
О фё! |
|
У меня (небольшая) проблема |
же ён (пёти) проблем |
|
Помогите мне пожалуйста |
эдэ муа силь ву пле |
|
Что с Вами? |
Кё вузарив тиль |
|
Мне плохо |
Же (о)ён малез |
|
Меня тошнит |
Же маль е кёр |
|
У меня болит голова/живот |
Же маль а ля тэт/ о вантр |
|
Я сломал ногу |
Жё мё сьюи касэ ляжамб |
|
Приветствия и формулы вежливости: |
|
|
Добрый день |
Бонжур |
|
Добрый вечер |
Бонсуар |
|
Пока/Привет |
Салю |
|
Спокойной ночи |
Бон нюи |
|
До свидания |
О рэвуар |
|
До скорого |
А бьянто |
|
Пока (в Бельгии) |
А танто |
|
Удачи |
Бон шанс |
|
Хорошего дня |
Бон журнэ |
|
Хорошего уик-енда |
Бон уикан |
|
До завтра |
А дёман |
|
До вечера |
А сё суар |
|
Приятного аппетита |
Бон апети |
|
Ваше здоровье (за столом) |
А вотр сантэ |
|
Будьте здоровы (при прощании) |
Портэ ву бьян |
|
Как Вас зовут |
Коман вузапле-ву |
|
Меня зовут Петя, мистер Смирнов |
Жё мапель Петя (мёсьё Смирнов) |
|
Очень приятно |
Аншантэ |
|
Как дела |
Са ва |
|
Все хорошо А у Вас? |
Трэ бьян Э ву? |
|
Как поживаете |
Коман але-ву |
|
Я из России, а Вы |
Жё вьян дё Рюси э ву |
|
Поиски взаимопонимания: |
|
|
Вы говорите по-русски |
Парле ву рюс |
|
Вы говорите по-английски |
Парле ву англе |
|
Я не понимаю |
Жё нэ компран па |
|
Повторите, пожалуйста |
Рэпетэ, силь ву пле |
|
Стандартные просьбы и вопросы: |
|
|
Вы не могли бы дать мне... |
Пурье ву мё донэ... |
|
Вы не могли бы показать мне... |
Пурье ву мё монтрэ... |
|
Вы не могли бы сказать мне... |
Пурье ву мё дир... |
|
Вы не могли бы помочь мне... |
Пурье ву м'эдэ... |
|
Я хотел бы... |
Жё вудрэ... |
|
Скажите, сколько времени |
Кель ёр этиль, силь ву плэ |
|
Что это такое |
Кес кё сэ |
|
В аэропорту: |
|
|
Вот мой билет |
Вуаси мон бийе |
|
Скажите, где здесь выход |
У э ля сорти, силь ву плэ |
|
Где здесь выход на посадку № ...? |
У э ля сорти |
|
Где парковка такси |
У э ля стасьон дё такси |
|
Где регистрация на Москву |
У э лянрёжистрёман пур Моску |
|
Паспортный контроль: |
|
|
Вот мой паспорт |
Вуаси мон паспор |
|
Вот мой багаж |
Вуаси ме багаж |
|
Я здесь для отдыха |
Жё сюи ан ваканс |
|
Я здесь по делам |
Сэ лё вояж д'афэр |
|
Извините, я не понимаю |
Дэзоле, жё нэ компран па |
|
Таможня |
Дуан |
|
Мне нечего декларировать |
Жё нэ рьян а дэклярэ |
|
Это вещи для личного пользования |
Сэ сон лезаффэр персонэль |
|
Это подарок |
Сэт эн кадо |
|
Обмен денег: |
|
|
Где ближайший обменный пункт |
У сэ трув лё бюро дэ шанж лё плю прош |
|
Вы можете поменять эти дорожные чеки |
Рамбурсэ ву сэ шек дэ вояж |
|
Сколько составляет комиссия |
Сэля фэ комбьян, ля комисьон |
|
Гостиница: |
|
|
Могу я зарезервировать номер |
Пюиж рэзервэ юн шамбр |
|
Номер на одного |
Ун шамбр пур юн персон |
|
Номер на двоих |
Ун шамбр пур дё персон |
|
Сколько стоит номер в сутки |
Комбьян кут сэт шамбр пар нюи |
|
Дайте, пожалуйста, ключи от номера |
Жё вудрэ ля клэф дё ма |
|
В котором часу у вас завтрак |
А кель ёр сэрвэву лёпёти дэжёнэ |
|
Алло, ресепшн, не могли бы вы |
Алё ля рэсэптсьон пувэ ву |
|
Я бы хотел рассчитаться |
Жё вудрэ рэгле ля нот |
|
В ресторане: |
|
|
Есть ли у вас столик на двоих |
Авэву юн табль пур дё |
|
Пожалуйста, кофе с молоком и круассан |
Он кафэ олэ авэк он круассан силь ву плэ |
|
салфетка |
Юн сервьет |
|
вилка |
Юн фуршет |
|
ложка |
Юн кюер |
|
нож |
Он куто |
|
тарелка |
Юн асьет |
|
стакан |
Он вэр |
|
Ориентация в городе: |
|
|
Я ищу... |
Жё шерш... |
|
мой отель |
мон отэль |
|
туристический офис |
лёфис дэ туризм |
|
телефон-автомат |
ун кабин тэлефоник |
|
аптеку |
ля фармаси |
|
супермаркет |
лё сюпермарше |
|
Как мне пройти к Елисейским полям |
Коман пюиж алэ о шамзэлизэ |
|
Не могли бы вы проводить меня до |
Пурьэву макомпаньэ а... |
|
Где находится комплекс Инвалидов |
У сё трув лезанвалид |
|
Где ближайшая станция метро |
У э ля стасьон дё метро ля плю прош |
|
Где находится ближайший банк |
У сё трув ля банк ля плю прош |
|
Такси: |
|
|
Где я могу взять такси |
У пюиж прандр эн такси |
|
Вызовите такси, пожалуйста |
Апле лё такси, силь ву пле |
|
Сколько стоит доехать до... |
Кель э лё при жюска... |
|
Отвезите меня в... |
Дэпозэ муа а... |
|
Остановите здесь, пожалуйста |
Арэтэ иси, силь ву пле |
|
Вы не могли бы меня подождать |
Пурье ву матандр |
|
Покупки: |
|
|
Покажите мне пожалуйста, это |
Монтрэ муа сэля, силь ву пле |
|
Я хотел(а) бы... |
Жё вудрэ... |
|
Сколько это стоит |
Комбьян са кут |
|
Это дорого / дешево |
Сэ шер / бон маршэ |
|
Распродажа |
Сольд/Промосьон/Вант |
|
Это какой размер |
Сэ кель пуантюр |
|
На вокзале: |
|
|
Скажите, где билетная касса |
У сё трув лё гьюишэ |
|
Пожалуйста, 2 взрослых билета и 1 детский до Парижа, 2 класс |
Дё бийэ адюльт этон бийэ пур пари ан дёзьем клас силь ву плэ |
|
Сколько стоит билет |
Комбьян кут он бийэ |
|
Где здесь расписание поездов |
У сё трув лёрэр дэ тран |
|
Надписи: |
|
|
Entree |
Вход |
|
Sortie |
Выход |
|
Chambres libres |
Есть свободные номера |
|
Complet |
Нет свободных мест |
|
Ouvert/Ferme |
Открыто/Закрыто |
|
Interdit |
Запрещается |
|
Police |
Полиция |
|
Toilettes, |
WC Туалет |
|
Hommes/Femmes (Messieurs/Dames) |
Для мужчин/Для женщин |
|
Renseignements |
Информация |
|
Gratuit |
Бесплатно |
|
Libre/Occupe |
Свободно/Занято |
|
Ne pas toucher! |
Не трогать |
|
Propriete privee |
Частная собственность |
|
Tirez |
К себе |
|
Poussez |
От себя |
|
Счет: |
|
|
0 |
зеро |
|
1 |
эн |
|
2 |
доё |
|
3 |
труа |
|
4 |
кятр |
|
5 |
сэнк |
|
6 |
сис |
|
7 |
сэт |
|
8 |
уит |
|
9 |
ноёф |
|
10 |
дис |
КухняФранцузская кухня считается одной из самых вкусных и изысканных. Почти половина всех блюд, которые пользуются бешеной популярностью у европейцев, пришли именно из Франции.
Французские кулинары не боятся экспериментировать и готовить блюда из продуктов, которые на первый взгляд вообще не сочетаемы. Первостепенное внимание уделяется не только свежести, но и качеству используемых для приготовления пищи продуктов.
Французы умеют готовить и очень любят супы. Подают их, как правило, вечером. На обед есть супы во Франции не принято. Очень популярны супы-кремы, супы-подливы под названием «кули», супы-валете, мясной бульон «консоме», «буйабесс», суп-жюльен, овощной суп «писту» и мясной «потофе», бульон «мармит» и другие.
Французы – мясная нация. Они любят все виды мяса без исключения. Рекомендуем попробовать такие блюда французской кухни, как белая парижская телятина «экстра», сладкое мясо «рис-де-во» из зобной и поджелудочной железы, баранье рагу с баклажанами, говяжье жаркое «роти», отварное мясо «соте», мясное рагу «бланкетта», говяжий язык «ланг-де-бюф», тушеный петух «кок-о-вэн» и всевозможные бифштексы на тостах «турнедо».
Невозможно представить французскую кухню без соусов. Официально зарегистрировано более 3 тысяч различных рецептов соусов, базовыми ингредиентами которых являются мясной и куриный бульон. Очень популярны «айоли», «бешамель», «морнэ», «лионез», «бордолез», а также белый или винный соус.
Сыр можно смело назвать визитной карточкой французской национальной кухни. В стране официально зарегистрировано более 400 сортов сыра, самыми популярными из которых являюся: бри (brie), рокфор (roquefort), бле (bleu), тома (tomme), камамбер (camambert), сыр из козьего молока (chevre).
Десерты занимают особое место в национальной кухне Франции. Это и всевозможные безе с заварными кремами, и шоколадный бисквит «ганаш», и вафли «гофр», и мороженое «глясе», и пироги «саварены» из орехового теста, и популярнейшие круассаны.
Францию невозможно представить без местных вин и напитков покрепче. Именно во Франции производится четверть всех вин в мире, а это порядка 10 млрд бутылок ежегодно. Наиболее известные винодельческие районы – это Шампань, Бургундия, Бордо, долины Роны и Луары, Бержерак, Эльзас, Лангедок, Прованс, Руссильон и Савойя.
Что касается необычных блюд, то здесь французы переплюнули всех европейцев вместе взятых. Чего только стоят их лягушачьи палки, бургундские и каталонские улитки, морские ежи и блюда из мозга ягненка. Кухня Франции – особая достопримечательность, без которой эта страна была бы пресной и безвкусной.
Праздники
СвязьПрактически во всех общественных зданиях и барах Франции можно найти телефоны-автоматы, с которых звонки осуществляются при помощи монет. С 18:00 до 8:00 по будням и с 14:00 субботы до 8:00 понедельника действуют сниженные тарифы на разговоры внутри страны.
Для того чтобы совершить международный звонок из Франции, необходимо набрать 00 – код страны – номер абонента.
Чтобы совершить международный звонок во Францию из-за рубежа, необходимо набрать код автоматической международной телефонной связи - 33 - местный номер без первого ноля.
Для того чтобы экономить на звонках, следует пользоваться услугами служб appellemonde, allo2556 или appeldiscount.
Интернет-кафе можно найти во всех городах Франции. Как правило, час пользования интернетом стоит около 4 евро. Если вы делаете ставку на бесплатный Wi-Fi, тогда ищите кафешки, на которых есть надпись «trendy» или знак @. Самым популярным местом беспроводного доступа к сети интернет в столице Франции является Центр Помпиду.
ТранспортАвиаперелеты внутри страны осуществляют такие компании, как , , , , , , и .
Еще один довольно популярный вид транспорта во Франции – поезда. Если вы собираетесь путешествовать на большие расстояния, то для этого лучше всего подойдут высокоскоростные поезда TGV. Но если у вас достаточно времени, лучше всего наслаждаться проплывающими пейзажами из окна пассажирского поезда.
С графиком межрегиональных поездов можно познакомиться на сайте . Здесь же можно в режиме онлайн заказать билеты. С расписанием региональных поездов вас познакомит ресурс .
