Где покушать в Венеции

Адриатическое море - источник неиссякаемых полезных продуктов, которые оказываются в вашей тарелке после того, как над ними поколдует italiano vero в белом колпаке и фартуке. Правда, помимо умения вкусно готовить, итальянцы умеют и зарабатывать деньги на туристах, иногда не совсем честно. Так что, когда будете выбирать место, где вкусно поесть в Венеции, прогуливаясь по площади Сан-Марко, все рестораны исторического квартала проходите мимо. Их основная масса работает на количество посетителей, а конвейерная система никогда не славилась высоким качеством.

Рестораны, где поесть в Венеции можно с удовольствием и причмокиванием, спрятаны глубже, подальше от неугомонных туристов, то есть нас с вами. Если проходя мимо заведения вы слышите итальянскую речь и занята половина столиков - это ваш вариант. Итальянцы не пойдут туда, где не умеют готовить.

Что стоит попробовать. Сразу оговоримся, что не рассчитывайте на кровавый стейк. Мясо здесь не жалуют. Налегайте на ризотто с морепродуктами, макаронные изделия, пиццу, заказывайте супы. Отведайте всех представителей морских глубин: от скрюченных креветок до королевских омаров. Среди традиционных венецианских блюд, особое место занимают сардины под белым маринадом, спагетти с чернилами каракатицы и жареные цветы тыквы.

Устроив рыбный день, полакомитесь свежей дорада, отведайте сибасс, рыбу-меч или камбалу. Вообще, рыбный ассортимент здесь богатый. Найти подходящий рыбный ресторан, где недорого поесть, в Венециии не проблема. За форелью, угрем и палтусом "первой свежести" берите курс к заведениям у воды, то есть отправляйтесь в Кастелло или на острова Лидо и Джудекке.

В случае наличия собственной кухни в Венеции и желания отварить уху, обязательно сходите на рыбный рынок Риалто.

Если выбирая, где покушать в Венеции, вы руководствуетесь антуражем заведения, то в городе есть несколько ресторанов, куда давно ходят не за едой, а за впечатлениями как в музей. Это знаменитый Harry's Bar. Место, прославленное еще Эрнестом Хэмингуэем, отличается баснословными ценами за блюда и напитки, но его владельцы не боятся остаться с пустыми столиками и скучающей барной стойкой. Такой же политики придерживаются и хозяева кафе "Флориан". Вино здесь подают с 18 века, и напиток, в свое время, оценили Казанова, Руссо, Байрон, Хемингуэй и Бродский.

Интересно, где вкусно покушать в Венеции, недорого заплатив по счету? В первую очередь, это знаменитые пиццерии.

Перекусить можно в разбросанных по городу сэндвич-барах с панини. А еще здесь продается очень вкусное мороженное, которое с удовольствием съедается во время прогулок по мостам и улицам. Вы еще долго будете облизываться и жадно искать глазами очередную Galateria.