Финский временный ресторан отправляется в Хельсинки
Алексей Грицай, 20 января 2011, 12:14
Уникальный временный ресторан Финляндии, который осенью 2010 года покорил Лондон, перебирается в Хельсинки. В столице Суоми он пробудет всего лишь две недели.
Институт Финляндии в Лондоне осуществляет проект под названием HEL YES!. Он стал самым громким событием прошлогоднего London Design Festival. В восточной части британской столицы в бывшем корпусе завода на протяжении трёх недель работал ресторан, в котором подавали блюда современной финской кухни. Параллельно с этим ресторан демонстрировал и достижения финских дизайнеров.
Ещё до фактической даты открытия ресторан на всё время его работы был полностью забронирован. За три недели его успели посетить около 5 тысяч человек, пишет портал Helsinki.
Ресторанная мебель, дизайнерские блюда и даже униформа официантов были разработаны специально для проекта HEL YES! Ресторан оформлен при помощи продукции таких известных дизайнерских домов, как Iittala, Artek, Nikari, Selki-Asema и Saas Instruments.
Автором идеи проекта является ресторатор из Хельсинки Антто Меласниеми, которому принесли славу его рестораны Kuurna и Ateljé Finne.
В Хельсинки временный ресторан HEL YES! откроется 22 января. Он будет открыт на протяжении двух недель в промышленном зале, который расположен в районе Каласатама на улице Kyläsaarenkatu, 14.
Читать новости Gooddays на главной Яндекса
