В Перу откроют музей кулинарии
25 марта в Перу состоится открытие Кулинарного Дома (House of Gastronomy), который станет музеем и центром гастрономических исследований. Об этом в минувшую пятницу заявил заместителя министра культуры Перу Бернардо Рока-Рэй.
Дом-музей будет расположен в центре города Лима в старинном здании почтового отделения и станет местом встречи кулинаров, сообщает агентство .
Экспозиция музея расскажет об истории перуанской кухни. Здесь можно будет увидеть разнообразные кухонные принадлежности и кулинарные ингредиенты, которые использовались перуанцами на протяжении многих столетий.
Следует особо отметить, что кухня Перу была признана Организацией Американских Государств «Наследием Америки». 22 и 23 марта в столице США Вашингтоне состоится торжественная церемония присуждения этого титула.
Ранее мы сообщали о том, что в список Всемирного наследия ЮНЕСКО была включена мексиканская кухня.
Написать комментарий