Bollesje

Несмотря на довольно мрачное название, ресторан-тюрьма Bollesje является душевным заведением с приятной атмосферой и первоклассным меню.

В 1806 году здесь действительно находилась тюрьма, но довольно либеральная. Например, надзиратели должны были раз в месяц менять солому в матрацах, следить за тем, чтобы заключенные брились, и даже сообщать им последние городские новости. Кроме того, заключенным полагалось ежедневно подавать стаканчик бренди, а женщинам бокал вина.

Именно на сочетании сурового быта тюрьмы и услужливости персонала построена работа ресторана. Здесь нет настоящих камер и железной посуды. Посетители отдыхают за дубовыми столами и пьют местные вина из обычных бокалов. Небольшие решетчатые камеры используются только во время проведения конкурсов и для развлечения детей.

Если посещение Bollesje входит в состав экскурсионной прогулки по Рейну, прямо на пароходе вас могут арестовать и доставить в тюрьму, где сначала снимут отпечатки пальцев, сфотографируют с табличкой, на которой будет написан номер заключенного и наденут полосатую шапочку. После оглашения приговора, например «чистка картофеля на тюремной кухне», вы действительно отправитесь отбывать наказание, а за это время повара приготовят тюремный обед и местный «Воровской коктейль».