Ресторан Eik в Осло был открыт в 2003 году. Место шеф-повара в нем занял Оле Джонни Эйкефьйорд, и уже на следующий год заведение вошло в знаменитый гастрономический гид Michelin.
Ресторан работает под слоганом «хорошая еда по доступной цене», предлагая посетителям меню, состоящие из 3-х, 4-х и 5 курсов. Чтобы вы не усомнились в том, что еда здесь действительно доступная, стоить упомянуть, что обед из 5 блюд обойдется всего в 75 долларов.
За эти деньги вы сможете попробовать тыквенный суп, который подают со свежеиспеченным хлебом и капелькой чесночного соуса, жареных кальмаров с водорослями, салат с зернами граната, мясное жаркое и десерт. Большая часть меню состоит из скандинавских блюд, но есть и блюда международной кухни.
Написать комментарий