Главная » Исландия » Места » Где покушать
флаг государства Исландия

Кухня Исландии

Micro Bar

Бары

Micro Bar в Рейкьявике предлагает гостям такой ассортимент пива, что ему могут позавидовать даже чешские и австрийские пивные. Здесь продают эль, стаут, несколько видов лагера, ячменное пиво нескольких...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 116 0

Cafe Rosenberg

Бары

Если вы предпочитаете проводить вечер в спокойной, уютной обстановке под живую музыку, обязательно загляните в Бар Cafe Rosenberg в Рейкьявике. Здесь каждый вечер публику развлекают музыканты самых разных...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 97 0

Barbara/Truno

Бары

Barbara и Truno в Рейкьявике – это два различных заведения, которые работают под одной крышей, поэтому и упоминаются в путеводителях всегда вместе. Кафе «Труно» занимает первый этаж помещения. Оно работает...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 83 0

3 Frakkar

Рестораны

Ресторан 3 Frakkar в Рейкьявике предлагает посетителям традиционное исландское меню, состоящее из рыбы, морепродуктов и мясных блюд. Здесь можно отведать баранину, птицу и всевозможные рыбные блюда, но...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 139 1

Vid Tjornina

Рестораны

Морской ресторан Vid Tjornina в Рейкьявике открылся более 25 лет назад, а в 2011 году исландский журнал «Виноградная лоза» назвал его лучшим рестораном страны. И это притом, что владелец и шеф-повар заведения...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 127 2

Kaffismidjan

Кафе

По количеству потребляемого кофе на душу населения Исландия является третьей в мире страной. Всевозможные кофейни и лавочки, в которых, кроме кофе, не продается больше ничего, встречаются на каждом углу,...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 102 0

Baejarins Betzu

Кафе

Если во время прогулки по Рейкьявику вы увидите небольшой красно-белый ларек, рядом с которым выстроилась очередь, немедленно занимайте место в хвосте и попробуйте хот-дог, который ел сам Билл Клинтон...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 138 0

Dubliner

Бары

Паб Dubliner в Рейкьявике – одно из немногих мест в Исландии, где ирландцы чувствуют себя, как дома, а туристы, особенно перебравшие пива и виски, могут подумать, что они каким-то образом перенеслись на...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 107 0

Prikid

Бары

Кафе Prikid в Рейкьявике является одним из старейших заведений в городе, недавно отпраздновавшее свой 60-летний юбилей. Первое время Prikid был кофейней, в которой можно было перекусить свежей выпечкой...

флаг государства Исландия Рейкьявик 0 91 0

Большая часть туристов, собираясь отправиться в Исландию, штудируют форумы, которые могут напугать путешественника отвратительной исландской кухней, дороговизной продуктов и отсутствием приличных ресторанов. На самом деле все это ложь и провокация. Да, Исландия на самом деле экспортирует большую часть продуктов из-за рубежа, поэтому стоимость некоторых продуктов здесь действительно высока, но если говорить о рыбе, баранине и овощах, то этого добра в Исландии в изобилии.

Не так страшна и традиционная кухня викингов. Конечно, попробовать протухшее акулье мясо или запеченные в пирожке бараньи яички осмелится не каждый, но кто откажется от нежнейших щечек трески, озерной форели и хлеба, который пекут прямо в вулкане.

Кроме того, не все рестораны Исландии предлагают исключительно местную кухню, в каждом меню есть множество европейских блюд, а также большое количество японских, китайских, тайских ресторанов, фаст-фудов и других заведений, в которых можно есть привычную для желудка пищу. К слову, многие авторитетные кулинарные журналы мира считают именно исландские рестораны лучшими в мире.

Примерно 80% всех ресторанов страны сосредоточены в Рейкьявике. Загляните в La Primavera, Apotek, Brasserie Askur или La Primavera и убедитесь в том, что в Исландии есть приличные заведения с великолепной кухней и обслуживанием.

Что же касается цен, то они здесь действительно не самые низкие. Достаточно скромный обед на одного человека может обойтись в 20-30 евро. Если вы захотите попробовать что-то более экзотическое, как то хангикьот (копченый ягненок), свид (отварная овечья голова) или гравлакс (маринованный лосось), приготовьтесь заплатить от 50 до 100 евро.

Более скромные цены в кафе Исландии. Здесь можно перекусить за 15-20 евро, но с учетом того, что вы не будете заказывать пиво или крепкие алкогольные напитки. Еще больше можно сэкономить, если питаться в уличных фаст-фудах, а также тайских ресторанчиках, в которых крепкий мужчина может насытиться не более чем за 10 евро. И пусть вас не пугает словосочетание «фаст-фуд». Все в Исландии, независимо от того – уличная это еда или блюда в фешенебельном ресторане, всегда готовится из самых свежих продуктов.

Цены на алкоголь в Исландии действительно высоки. Баночка не самого крепкого пива стоит примерно 5 евро. Можете представить, во сколько обойдется бутылка вина или чего покрепче. Кстати, пиво было вообще запрещено в Исландии на протяжении 75 лет. Только в 1989 году бары Исландии получили возможность продавать этот напиток. С тех пор в стране проходит ежегодный День пива, во время которого местные жители пьют «пенное» до тех пор, пока в кошельке есть деньги.

Многие бары продают традиционный алкогольный напиток Исландии «бреннивин». Это некое подобие картофельной водки, отвратительный запах которой перебивают ароматизированным тмином. Это мутная, практически черная жидкость, вкусить которую отважится не каждый. Сами же исландцы ни при каких обстоятельствах не пьют «бреннивин», который они называют «черной смертью», а вот туристам предлагают.