Где покушать в Палермо

Где поесть в Палермо

Лучше всего рассказать о кухне Палермо смогут либо жители города, либо те, кто считает этот город лучшим местом на земле. И те, и другие наверняка знают, где вкусно поесть в Палермо и заслужили статус профи в кулинарных секретах местных блюд. А здешняя кухня, если углубиться именно в городские нюансы, а не в общеитальяснкие традиции, - штука специфическая и на любителя.

Общее - это всеми любимая пицца, спагетти, лазанья, салат "Цезарь" и другие до боли знакомые аппетитные названия трансформирующиеся в готовую вкуснятину на тарелке. Конечно, в Италии это все в тысячу раз вкуснее, чем в отечественных или европейских ресторанах, но ведь всегда хочется попробовать чего-нибудь эдакого. Потом можно будет с особым видом знатока заявить, что знаете, где поесть в Палермо самые вкусные потроха. Да, субпродукты можно назвать основной кухни главного города на Сицилии. Причем самые смачные селезенки готовят прямо на улице. Деликатес становится начинкой свежеиспеченной булочки, туда добавляют специи и зелень, и у вас в руках оказывается классический вариант "холостого" сендвича с селезенкой. Если желаете попробовать "женатый" вариант бутерброда, то к набору добавят тертый сыр.

Среди других вариантов "Что и где недорого поесть в Палермо" - уличные сфинчоне. Это такой плотный перекус в виде горячего лукового пирога с сыром и помидорами. Вообще, в Палермо засилие фаст-фуда собственного изобретения. Местные жители и вовсе настаивают на том, что их город стал родоначальником "быстрой еды" и берет свое начало еще с тех времен, когда Палермо был арабским эмиратом. Обязательно откусите горячих панелле и крокке и попробуйте рисовый шарик аранчина.

Для эстетического удовольствия и светского вечернего мероприятия такие закусочные не подойдут. В вечернем наряде можно пойти в один из дорогих ресторанов города. Таких недиетических штук не будет в меню, но зато будет весь антураж из белоснежных скатертей, хрустальных бокалов и изысканных блюд.

Если всей семьей вы ищите, где покушать в Палермо вкусно и без лишних наворотов, отправляйтесь в пиццерии или траттории в центре города. За не слишком вычурным входом и вывеской может скрываться очаровательное заведение с внутренним зеленым двориком (патио) и столиками на свежем воздухе. Вас порадуют солидные порции и приятный сервис.

Колоссальным выбором еды и цветами всех сезонов года поразят рынки Палермо. Это отдельная песня о свежих фруктах и овощах, итальянских деликатесах и ароматных приправах. Выбирайте, набирайте, покупайте и, вооружившись поваренной книгой, бегите проводить итальянский кулинарный эксперимент.

Где вкусно покушать в Палермо, недорого заплатив и испытав чувство невероятной гордости за свои способности в кулинарном искусстве? У себя дома, если ваши апартаменты подразумевают наличие кухни. Один раз за отпуск можно позволить себе такую роскошь, как домашняя еда, взяв тайм-аут от ресторанной экзотики.