Голландские мельницы

Рядом с Амстердамом в Зансе Сханс есть этнографический музей, где можно познакомиться поближе с основными голландскими символами: мельницы, кломпы, сыры. Ехать недалеко, около часа. В хорошую погоду прогуляться по этой деревне одно удовольствие.

На территории музея расположены несколько действующих мельниц, каждая из которых имеет свое предназначение.

Кроме этого здесь расположены небольшие домики, в которых находятся тематические музеи.

Мы зашли в домик посвященный производству голландского сыра.

Здесь представлен процесс производства разных сортов.

Здесь же вы можете продегустировать и приобрести порядка 20 сортов сыра.

Рядом в поле стоит маленькая действующая мельница для перекачки воды по каналам.

На другой стороне канала обычная голландская деревня.

У каждой мельницы свое предназначение. На этой делают краску на основе извести. Вот она сохнет в сарае.

Эта мельница работает, как пилорама.

Берегите руки и голову.

Чуть ранее я публиковал фотографии из , расположенного здесь же.