Ирония по поводу того, что девушкам парни должны обещать весь мир, но при этом покупать только мороженое, сегодня себя не оправдывает, потому как понятия «весь мир» и «холодный десерт» в наше время можно связать очень тесно. Так что если вы хотите бросить обещанную когда-то вселенную к ногам вашей второй половинки, купите ей мороженое.
Выбранных нами кафе-мороженых хватит вам ровно на одну жизнь, чтобы безостановочно баловать себя всем разнообразием десертов. Так что приготовьтесь потратить всю оставшуюся жизнь на холодное чудо.
Если вам доводилось бывать в лондонском Harrods, тогда вы обязательно должны были видеть на первом этаже стойку, которая стилизована под старое кафе-мороженое. Это и есть то место, где можно купить лучшее мороженое во всей Великобритании.
фото
Между прочим, первые мороженщики в Англии были выходцами из Италии, потому нет ничего странного в том, что Morelli’s Gelato является собственностью неаполитанского семейства Морелли.
Мороженое Morelli’s Gelato можно считать интернациональным, потому как все ингредиенты свозятся на производство со всех уголков земного шара: какао-порошок – из Ганы, лимон – из Сорренто, манго – из Индии, фисташки – со склонов горы Этна на Сицилии, а кокосы – из Шри-Ланки.
Педантичные немцы просто помешаны на здоровой пище, и мороженое не является исключением. В Caramello вы даже под микроскопом не найдете никаких консервантов, красителей и другой съедобной химии, которой нас сегодня активно пичкают производители продуктов питания.
фото
Все ингредиенты, которые невозможно вырастить в климатических условиях Германии, заказываются у поставщиков, которые работают по системе «fair trade». Тут никто не обидится, если вы попросите показать вам биосертификат на какой-нибудь ингредиент.
В 30-40-х годах прошлого столетия некий Уго Равайоли подумал о том, что можно было бы открыть кафе-мороженое, и решил – почему бы и нет? Именно так и переводится название самой популярной сегодня желатерии во Флоренции – Perche No!
фото
При желании здесь можно купить весьма необычное мороженое: медовое с кунжутом, со вкусом зеленого чая или имбиря. Ужас, подумаете вы, но… почему бы и нет?
Devon House – это дом первого ямайского чернокожего миллионера. На сегодняшний день здание считается шедевром викторианской архитектуры Карибского бассейна. Здесь же, наравне с ямайским, британским и французским антиквариатом, можно купить лучшее мороженое на Карибах.
фото
В Devon House вас сразу же встретят сотрудницы музея, облаченные в платья XIX столетия. Простите им их рассеянность, потому как они могут быть под влиянием марихуаны. После просмотра экспозиции загляните в магазин I Scream, что в переводе означает «я кричу», и лично убедитесь, что мороженое может заставить кричать от восторга.
Магазину Ice Cream City не случайно дали такое название – здесь можно найти десятки витрин и более 300 сортов мороженого, так что проблема выбора здесь стоит достаточно остро.
фото
Кроме традиционного мороженого, здесь есть возможность попробовать такие необычные десерты, как мороженое со вкусом цыпленка под соевым соусом или морской соли, мороженое с угрем и корнем орхидеи, мороженое с сычуаньским перцем, кальмаром и даже жгуче острым васаби.
Многие знатоки мороженое уверены в том, что марка Berthillon лучшая в мире. Несмотря на то, что о парижской лавке Berthillon знают далеко за пределами французской столицы, это предприятие отказывается трансформироваться в коммерческую сеть и остается таким же милым магазинчиком, которым оно было в 1954 году.
фото
В местном меню вы найдете более 60 сортов мороженого и сладких шербетов. Мороженое делают исключительно из натуральных ингредиентов, игнорируя всевозможные ароматизаторы, подсластители и загустители.
Заведение Udders предназначено для взрослых, потому как практически все здешнее мороженое содержит алкоголь. Если вы захотите утопить все свои беды в… стаканчике мороженого, тогда берите сорт Java Whiskey Choc, в котором столько виски, которого хватит, чтобы напоить требовательного сингапурского матроса.
фото
Обратите внимание на мороженое со вкусом индонезийского пальмового сахара «гула мелака» и на десерт со вкусом «earl grey». Если же вы считаете себя экстремалом, обязательно попробуйте вонючее мороженое из дуриана и десерт из непонятно чего, что называется чемпедак.
В авангардной лавке Pazzo Gelato все мороженое делается вручную и с использованием только натуральных ингредиентов. Но главное заключается в том, что здесь около 100 сортов «прохладного счастья», при этом практически нет традиционных.
фото
В том случае, если вы являетесь любителем кулинарной изобретательности, тогда вам подойдет мороженое из пива Guinness и десерт из авокадо с перцем. Здесь даже можно заказать мороженое из цветов кактуса и гибридного персимона.
Если вам всего вышеописанного покажется мало, тогда дождитесь весны и отправляйтесь в Италию на международный фестиваль мороженого Firenze Gelato Festival, где можно попробовать самые необычные сорта со всего земного шара. Главное, контролируйте свой аппетит и температуру.
В следующий раз мы устроим экскурсию для любителей шоколада.
Фото
Алексей Грицай, 21 августа 2012, 15:36
Ирония по поводу того, что девушкам парни должны обещать весь мир, но при этом покупать только мороженое, сегодня себя не оправдывает, потому как понятия «весь мир» и «холодный десерт» в наше время можно связать очень тесно. Так что если вы хотите бросить обещанную когда-то вселенную...
Как можно не любить Гонконг? Родина Брюса Ли, божественный димсам, скребущие небо здания, по высоте с...
Гонконг
В этом году исполнилось 20 лет со дня открытия Туннеля под Ла-Маншем. Прекрасный повод, чтобы совершить...
Говорят, что порой человек чувствует себя никому не нужным, словно стриптизер на пляже для нудистов....
Написать комментарий